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  • 2009.11.16 Monday
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ケフィア菌ヨーグルト。

P1040088.jpg
こんばんは!

先日職場の仲良しのお仲間から“ケフィア菌”をいただきました!
なんでも、ネット通販で購入して、自分でつくってみたら…ぷりっぷりんのヨーグルトができあがって感動したので、その感動をおすそわけしたい!って思ってくださったんですって(^O^)
うれしいお言葉に、思わずにんまりです。

このところ、不安定な日が続いて周囲には風邪ひきさんがたーくさん!自分も弱りそうなのを必死にこらえてます。

とはいうものの、あたしはまる二年、まったく風邪ひかずにいます。
日頃のうがいと手洗いの効果かな。あとは母親の手料理。そこにこのケフィア菌ヨーグルトが加わったら、もう無敵ですねo(^-^)o

写真はできあがったケフィア菌ヨーグルトです!このところ涼しかったので、夜つくって朝できあがるまでにはなりませんでしたが、仕事行って帰ってきたら見事にできあがってました(o^o^o)
牛乳が苦手なので、その友人オススメの豆乳でつくりました。

味は普通のヨーグルトよりは酸味があったかなぁ。あたしの混ぜ方は上手じゃなかったみたいで、友人のように“ぷりっぷりん”にはならなかったのですが、マイルドなとろみでおいしかったです♪

みなさんのオススメのヨーグルトはどんなものですか?

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  • 2009.11.16 Monday
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  • 23:00
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コメント
こんばんは。

豆乳で作るヨーグルト、とってもヘルシーで美味しそう。

丸二年も風邪知らずのyakoさんの新たなつよ〜い味方になってくれそうですね。

私も年中手洗いうがいは心がけています。
体に気をつけて下さいね。
  • Kay
  • 2008/10/30 9:05 PM
kayさん、ありがとう!
豆乳ヨーグルト、オススメです。kayさんも元気な毎日を過ごしてくださいねっo(^-^)o
  • yako
  • 2008/11/05 10:27 AM
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